Tổ yến là sản phẩm bổ dưỡng được khá nhiều khách hàng lựa chọn sử dụng. Bởi những công dụng tuyệt vời mà chúng đem lại, tổ yến được chế biến thành các sản phẩm thức uống hay đồ ăn cực tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, không có sự giới hạn về độ tuổi cũng như đối tượng nên tổ yến trở nên phổ biến hơn. Vậy hiện nay trên thị trường giá tổ yến là bao nhiêu? Hãy cùng theo dõi bảng giá tổ yến năm 2022 nhé.
Mục Lục Bài Viết
Bảng giá tổ yến dạng thô
Tổ yến thô được nhiều người lựa chọn bởi hàm lượng dinh dưỡng cao cũng như giá thành rẻ so với những sản phẩm yến sào khác. Vậy Giá tổ yến dạng thô hiện nay bao nhiêu ?
1. Tổ yến thô là gì?
Tổ yến thô là loại tổ yến được lấy trực tiếp từ trên núi đá hoặc hái từ các nhà nuôi yến, tổ yến chưa có sự can thiệp qua công đoạn chế biến. Loại tổ yến này thường chứa nhiều bụi bặm, vỏ trứng, lông và phân chim,…. Trong tổ yến thô có chân yến, sợi yến cùng lớp sơ mướp yến sào.
2. Ưu nhược điểm của tổ yến thô
Tổ yến thô là loại tổ yến nguyên thủy nguyên chất tự nhiên nên thành phần dinh dưỡng cực cao, ăn cũng thơm ngon hơn so với các loại yến sào khác. Đây là tổ yến có giá thành rẻ nhất, chất lượng nhất. Tuy nhiên loại tổ yến này thời gian bảo quản không được lâu so với loại tổ yến đã được làm sạch sấy khô.
Bên cạnh đó, nó cũng có nhược điểm về công đoạn chế biến. Bởi vì còn nhiều lông và tạp chất nên mất công làm sạch. Do đó, thời gian làm sạch rất lâu.
3. Giá tổ yến dạng thô
Do chưa trải qua bất kỳ công đoạn sơ chế nào nên yến thô loại 1 vẫn giữ được nhiều hàm lượng dinh dưỡng. Chính vì thế, nhu cầu tìm kiếm cũng như sử dụng tổ yến thô khá cao. Giá tổ yến dạng thô năm 2022 cao hay thấp?
Xem thêm: Bảng giá tổ yến mới nhất
Hiện nay giá tổ yến thô có rất nhiều loại. Tùy theo loại tổ yến như huyết yến, yến trắng hay hồng yến sẽ có mức giá khác nhau, giá tổ yến luôn có sự chênh lệch. Thế nhưng người mua nên lựa chọn kĩ và không nên quá ham rẻ vì của nào giá đấy, có thể giá rẻ thì chất lượng sản phẩm sẽ không được đảm bảo.
Giá tổ yến thô cụ thể như sau:
- Yến thô loại ít lông sẽ có giá từ: 2.700.000đ – 3.200.000đ / 100gr
- Yến thô loại thường: giá từ 2.200.000 – 2.600.000đ / 100gr
- Hồng yến giá trên 3.000.000đ
Bảng giá tổ yến loại tinh chế
Tổ yến tinh chế là loại tổ yến đã qua quy trình làm sạch hay còn gọi là tổ yến thành phẩm. Cho dù giá thành nhỉnh hơn tổ yến thô nhưng vẫn được nhiều người săn đón.
1. Tổ yến tinh chế là gì?
Tổ yến tinh chế được mọi người biết đến là thành phẩm sau khi xử lý lông sạch sẽ. Yến được ngâm nước rồi loại bỏ sạch lông hoàn toàn và tách sợi sau đó được tạo khung định hình tại bước tiếp theo. Trong đó sợi yến dài được làm vỏ bên ngoài, sợi yến ngắn đắp tổ bên trong. Cuối cùng tổ yến được sấy khô và bày bán.
2. Ưu nhược điểm của tổ yến tinh chế
Yến tinh chế do đã được làm sạch rồi nên người mua không cần sơ chế nên tiết kiệm được nhiều thời gian, …Bên cạnh đó, yến tinh chế có thể kết hợp nấu được nhiều món khác nhau. Sản phẩm yến tinh chế rất tiện lợi phù hợp để đem biếu tặng, vận chuyển đi xa.
Tuy nhiên tổ yến loại này lại có giá khá đắt, đặc biệt sợi yến không được nở nhiều cũng không còn ngon như yến thô. Khi nấu sợi yến tinh chế thường mềm hơn và cũng không đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng như lúc ban đầu.
3. Giá tổ yến tinh chế trên thị trường là bao nhiêu?
Tuy có một số nhược điểm so với yến thô thế nhưng tổ yến tinh chế vẫn được xem là sản phẩm “xưng vua” trên thị trường. Không những tốt cho phương diện tâm sinh lý mà yến tinh chế còn có thể kết hợp tạo thành nhiều món ăn. Đặc biệt dễ sử dụng nên giá thành của nó khá đắt.
Bảng giá của yến tinh chế cũng không cố định mà tùy thuộc vào nhiều phương diện. Trên thị trường hiện nay, giá tổ yến loại đã tinh chế thường dao động trong khoảng 3.000.000 Vnđ đến 8.000.000 Vnđ. Mức giá tổ yến tinh chế tùy thuộc vào độ ngon cũng như loại yến. Tổ yến càng đẹp càng ngon, giá thành càng cao và ngược lại.
Bảng giá tổ yến loại rút lông
Tổ yến rút lông có mức giá bao nhiêu được xem là câu hỏi mà nhiều khách hàng thắc mắc. Giá tổ yến này có phải cao nhất trên thị trường? Dự báo giá tổ yến năm 2022 có gì biến động?
1. Tổ yến rút lông là gì?
Không như tổ yến thô hay tổ yến đã tinh chế có trải quan quá trình sơ chế, tổ yến rút lông là sản phẩm yến được làm sạch lông nhưng vẫn giữ được hình dáng ban đầu.
Tổ yến được rút lông vẫn được làm sạch đến 98% khi loại bỏ hết tạp chất, bụi bẩn. Chính vì thế sản phẩm vẫn còn giữ được hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Thế nhưng không qua công đoạn chế biến nên sản phẩm không được đẹp mắt.
2. Giá tổ yến loại rút lông
Tổ yến được xây dựng rất công phu nên khi tiến hành rút lông cần rất nhiều thời gian cũng như đòi hỏi sự tỉ mỉ từ tay người thợ. Đặc biệt là công dụng cũng như hàm lượng dinh dưỡng cao nên sản phẩm có giá thành khá đắt. Vậy giá của yến rút lông là bao nhiêu?
Trên thị trường hiện nay, giá tổ yến loại đã rút lông rất cao. Thông thường người mua phải bỏ ra khoảng 4.000.000 Vnđ đến 9.000.000 Vnđ để sở hữu 100gr tổ yến rút lông yến nguyên chất.
Giá tổ yến cao hay thấp tùy vào loại yến cũng như độ sạch của quá trình rút lông, số lượng tổ nên có mức giá chênh lệch nhau.
Được đánh giá là sản phẩm vàng cho sức khỏe, tổ yến chiếm vị thế khá cao trong danh sách đồ ăn thức uống. Mọi người có thể chọn sản phẩm tổ yến để sử dụng bồi bổ cũng như biếu tặng. Vậy hiện nay giá tổ yến là bao nhiêu? Mỗi loại có mức giá khác nhau, bài viết trên chính là đáp án giúp bạn giải đáp mức giá cụ thể của từng loại yến.
